پرکن روتاری تمام اتوماتیک عملیات پر کردن ظروف از مواد جامد را در خط تولید کنسروی‌جات انجام می‌دهد. این دستگاه به ویژه در خطوط تولید ترشی، مربا و کمپوت جهت پر کردن ظروف از محصولات استفاده می‌شود.
میوه‌ها پس از مرحله آماده‌سازی به سمت دستگاه پرکن هدایت شده و داخل یک سینی مخصوص که در بالای دستگاه تعبیه شده است، ریخته می‌شوند. پرکن روتاری تمام اتوماتیک شامل ۱۸ نازل است و گاها از آن با عنوان پرکن ۱۸ نازله سینی نیز نام برده می‌شود. نازل‌هایی که جهت پر کردن محصول در ظروف طراحی شده‌اند، توسط نگهدارنده مخصوصی در قسمت سینی دستگاه باعث پر شدن نازل‌ها از میوه شده و این روند تا زمانی که قوطی در زیر نازل‌ها و میوه در سطح سینی باشد، ادامه پیدا می‌کند.
