پوستگیر بادمجان جهت انجام عملیات آمادهسازی پوستگیری در خط تولید کنسرو بادمجان و ترشی لیته مورد استفاده قرار میگیرد. مکانیسم عملکرد این دستگاه، سایشی همراه با بخار آب میباشد.
مشخصات فنی پوست گیر بادمجان
قابلیت پوستگیری بادمجان با اندازههای مختلف از قطر 20 تا 100 میلیمتر