گروه صنعتی سیمرکو

چرخ گوشت صنعتی

مشاهده کنید

چرخ‌ گوشت صنعتی

یکی از مراحل تولید محصولاتی همانند پته در کنسرو غذای حیوانات خانگی، چرخ کردن محتویات گوشتی و یا غیر گوشتی می باشد .

این دستگاه دارای دریچه ورودی جهت وارد کردن محتویاتی همچون، گوشت، مرغ، حبوبات، غلات و … می باشد. این مواد یا به تنهایی و یا به صورت ترکیبی وارد دستگاه شده و توسط ماردون مخصوصی چرخ می شوند و با توجه به شکل و فرمی که در دریچه خروجی دستگاه تعبیه شده است، شکل و فرم می گیرند .

بسته به حجم و ظرفیت و نوع موادی که قرار است ترکیب و یا چرخ شوند، این دستگاه انتخاب می شود، نوع دنده ای و گیربکسی از مدل های کاربردی این دستگاه می باشد .

به دلیل حساسیت بهداشتی خطوط تولید، کلیه قطعات این دستگاه باز و قابل شستشو می باشد.

این دستگاه در ظرفیت های کارگاهی و صنعتی بزرگ طراحی و عرضه می گردد .

مشخصات فنی چرخ‌ گوشت صنعتی

  • کاربرد : له کردن و چرخ کردن گوشت یخ زده نرم و یا زیر صفر
  • ظرفیت : 150 الی 1800 کیلوگرم در ساعت       
  • جنس : تمام استیل، گلویی استیل 304 نگیر، تنه ماردون طوقه از چدن با پوشش قلع
  • سیستم عملکرد : گیربکسی ، دنده ای
  • ابعاد : طول: 50 الی 130 سانتی‌متر، عرض 35 الی 65 سانتی‌متر، ارتفاع 55 الی 110 سانتی‌متر
  • توان مصرفی : 3 الی 15 اسب
  • دارای سیستم تهویه موتور
  • دارای سیستم اتوماتیک جهت حذف استخوان
  • قابلیت چرخش معکوس
  • قابل کاربرد جهت چرخ کردن انواع مواد تازه و یخ‌زده
error: این محتوا برای شرکت سیمرکو محفوظ است