مقاله‌ای از گروه پژوهشی سیمرکو
راه اندازی خطوط تولید برای کارخانجات مواد غذایی اولویت هر کسب و کار و سرمایه گذاری است. بسته به نوع سرمایه گذاری که می خواهد صورت پذیرد خط تولید می تواند متغیر باشد. در مقاله زیر به بررسی خطوط تولید ارزان قیمت در صنایع غذایی پرداخته و انواع خط تولید مواد غذایی به اختصار توضیح داده خواهد شد.
اولین دسته بندی از انواع خطوط تولید مواد غذایی بر اساس نوع محصولی نهایی است که در کارخانه تولید می شود. اینکه یک کارگاه تولیدی در چه دسته ای از انواع محصولات غذایی قادر به فعالیت خواهد بود به عوامل مختلفی از جمله شرایط جغرافیایی، دسترسی کافی به منابع محصول، میزان سرمایه ای که سرمایه گذار دراختیار دارد، شرایط آب و هوایی محل کارخانه و عوامل بسیار دیگر بستگی دارد.
گروه صنعتی سیمرکو در سال 1380 به منظور بومی سازی ساخت ماشین آلات صنایع غذایی تشکیل شد. اولین اقدام این شرکت در این راستا طراحی و ساخت دستگاه دربند قوطی فلزی و بهینه سازی فرآیند استریلیزاسیون بود.
خطوط تولید این روزها به سمت از بین بردن هر چه بیشتر دخالت نیروی انسانی درفرآیند تولید است. در اختیار داشتن دستگاه های مدرن تولید بدون دخالت دست از محبوبیت قابل قبولی در کلاس جهانی برخوردار هستند. بر اساس میزان دخالت انسان در خط تولید این خطوط به سه دسته زیر تقسیم بندی می شوند.
گروه صنعتی سیمرکو به عنوان سازنده ماشین آلات و خطوط تولید صنایع غذایی، انواع خطوط تولید را بر اساس میزان اتوماسیون ارائه می‌دهد. اطلاعات بیشتر در این خصوص را در صفحه انواع خط تولید ، کسب نمایید.
یکی از مهمترین دغدغه های سرمایه گذاران سرمایه اولیه است. خطوط تولید مواد غذایی بر اساس میزان سرمایه اولیه مورد نیاز به انواع گوناگونی تقسیم بندی می شوند که در ادامه به برخی از این خطوط تولید اشاره خواهد شد.
گروه صنعتی سیمرکو سازنده و طراح هشت خط تولید برای راه‌اندازی محصولات غذایی کنسروی است. که با آخرین تکنولوژی های روز دنیا رقابت می کند و می تواند …
همانطور که از اطلاعات بالا می توان ارزیابی نمود، خوط تولید مواد غذایی دارای رنج قیمتی متفاوتی هستند. خطوط تولید مواد غذایی از سرمایه های اولیه ارزان قیمت ۸۰۰ میلیون تومان تا مبالغ بالاتر را شامل می شود. نوع دستگاه و تعداد ماشین آلات صنعتی استفاده شده در هر کدام از خطوط تولیدی مواد غذایی از یک سو و ظرفیت مورد نیاز تولیدی کارخانه از سوی دیگر از عوامل مهم در تعیین قیمت خطوط تولید در صنایع غذایی است.
فارغ از اینکه خط تولیدی راه اندازی شده در کارخانه باید چه فاکتورهایی داشته باشد، میزان سرمایه گذاری اولیه یکی از مهمترین المان های تصمیم گیری سرمایه گذاران در شروع و راه اندازی یک کسب و کار است.
تیم تحقیق و توسعه گروه صنعتی سیمرکو با انجام اصلاحاتی در برخی فرآیندهای تولید، امکان ساخت ماشین آلات را در مقیاس کارگاهی با هدف ارزان سازی خط تولید، میسر نموده است. جهت اطلاع از جزییات فنی و قیمت تمام شده خطوط تولید کارگاهی با دفتر مرکزی سیمرکو تماس حاصل نمایید.
تا بدینجا در خصوص انواع خطوط تولید بر اساس المان های اولیه سخن آورده شد. اما از نظر صنعتی و فنی خطوط تولید صنایع غذایی می توانند بر اساس فرآیندی که بر روی مواد غذایی صورت می دهند نیز تقسیم بندی شوند. در زیر بر اساس فرآیند صورت پذیرفته بر روی متریال کارخانه به دسته بندی های زیر تقسیم بندی می شوند.
مواد خام کشاورزی به روش های مختلفی فرآیند می شوند که در زیر ارائه شده است.
گروه صنعتی سیمرکو تمامی جنبه‌های مورد نیاز برای راه اندازی کارخانجات صنایع غذایی را از صفر تا صد طراحی و تولید می کند.
در این مقاله به بررسی خطوط تولید مواد غذایی بر اساس دسته بندی های گوناگون پرداخته شد. سرمایه گذاری که قصد ورود به دنیای تولید مواد غذایی را دارد باید در مورد موارد ارائه شده در این مقاله دانش کافی و لازم را دارا باشد. در صورت داشتن سرمایه مورد نیاز با ارزیابی جغرافیای منطقه و نوع محصولاتی که در یک محیط خاص عمل آوری می شود و مشاوره با خبرگان بخش ماشین آلات صنعتی سرمایه گذاری در وزه صنعت غذایی می تواند یکی از ایمن ترین شیوه های سرمایه گذاری باشد.
